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佐伯チズさんのお気に入りフルーツトマト

佐伯チズさんのお気に入りフルーツトマト佐伯チズさんは、大のトマト好き。

東京・池袋の西武デパートの食品売り場には、たくさんのトマトがそろっていて、楽しくて仕方がないとか。

佐伯さんが、クリスチャンディオールに在籍していたころ、それを知った高知県出身のスタッフが故郷から取り寄せてくれたのが・・・

フルーツトマト 旬の菜果(しゅんのさいか)
(株)高知大丸東館地下1階
高知市帯屋町1−6−1
TEL/FAX 088-825-4508
商品価格:800g4200円ほか

少々、塩分を含んでいるので、まさに果物を食べる感覚でそのままガブリといただけます。
「カチッ」と音がするぐらい歯ごたえがあって、中はほどよくジューシーというのも佐伯さん好み。

また、トマトは、血液をサラサラにしてくれるから、血色がよくないという方にはぴったり。
サラダにするのがお勧めですが、血液がサラサラになる食品ですから、オイルや塩を使わないのが、佐伯さん流の食べ方です。

■ 佐伯チズさんお勧めのトマトサラダのレシピ

>>トマトとじゃこのサラダ
>>トマトとセロリのサラダ



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