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八代亜紀さんのおめざ 【塩トマト】


8/21のはなまるカフェのゲストは八代亜紀さんでした。
八代亜紀さんのおめざは、ナチュラルローソンの塩トマト。


【ロレーヌ岩塩使用】塩トマト

トマトを乾燥させてから砂糖とフランス産ロレーヌ岩塩をかけて仕上げています。
酸味と甘みが感じられ、やわらかな食感が癖になるドライトマトです。

八代亜紀さん
「うちの横にナチュラルローソンができて、19歩で行けるの。
地元の八代で海水で作る塩トマトがあって、それが、日本一。」

と、八代さんの地元の塩トマトとナチュラルローソンの塩トマトはちょっと、違うようですが・・・。

ナチュラルローソンで塩トマトをみつけ、少しづつ、かじりながら、テレビを見ているそう。
夜更かしする時に、食べすぎると、太ってしまうから、少しづつかじっているのだとか。

ナチュラルローソンの塩トマトと同じ塩トマトはこちら


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シャリトマ・ハニー

スタジオで紹介、冷凍トマトで超簡単スイーツ。

【材料】

シャリトマ・ハニー冷凍トマト 適量
ハチミツ 適量
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トマト料理選手権 【トマトのはちみつチーズ焼き】

選手権2回目の出場の土田さんのレシピは、ちょっとリッチな気分になるトマトのデザートです。
スタジオ採点:33点

【材料】(2人分)

トマト料理選手権 【トマトのはちみつチーズ焼き】ミニトマト 15個
ピザ用チーズ 20g
ハチミツ 大さじ1
コショウ 少々
ガラムマサラ 少々
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夏の手みやげ☆2008☆ 菓匠 清閑院 飲むぜりぃ

夏の帰省シーズン到来。そこで、欠かせないものが、“手みやげ”。

この夏ならではの特選手みやげをはなまるで紹介していました。

夏の手みやげ2008★キーワードは・・・

☆小ぶりでちょっとずついろいろ
☆ロングゼリーで清涼感

なのだそうです。例えば・・・

(伊勢丹新宿店:五郎丸靖子さん)
「夏はやっぱり、『ゆるゆる清涼感』でございます。代表的なものがゼリーになるかと思うんですが、 今年のトレンドとしましては、パッケージが細長く、飲むタイプのものがオススメとなっております。」

和菓子屋さんにも飲むタイプのゼリーが登場。続きを読む

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